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共有1072條關于夾層鍋的記錄

夾層鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜可傾式夾層鍋餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
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    • 重慶
  • 注冊資金
    • 注冊資金
    • 101萬至1000萬
    • 10萬至100萬
    • 1000萬以上
    • 十萬以下
  • 成立時間
    • 成立時間
    • 2~5年
    • 10年以上
    • 6~10年
    • 1年以下
牛肉蒸煮 餐廳專用燃氣
產地:濰坊 更新時間:2019-03-04 13:06
摘要:牛肉蒸煮夾層鍋 餐廳專用燃氣夾層鍋     和酒樓飯店傳統的經營風格不同,餐廳走的是時尚風的經營特點,所以所使用的設備不僅要滿足外觀要求還要達到操作...
¥8000
山東佳特機械科技有限集團
  • 集團名稱:山東佳特機械科技有限集團
  • 工商注冊號:370782200015484
  • 法定代外人:潘良
  • 成立日期:2011-06-089年
  • 注冊資本:300萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市密州街道王家鐵溝村
  • 經營范圍:研發、加工、銷售食品機械及配件、包裝機械及配件、環保機械及配件、汽車配件、農機配件;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
食堂炒菜熬粥專用蒸汽
產地:濰坊市 更新時間:2018-11-18 13:45
摘要:食堂炒菜熬粥專用蒸汽夾層鍋 以有一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制等優良特點。 內層鍋體(內鍋)...
¥7500
山東盈嘉工業裝備有限集團
  • 集團名稱:山東盈嘉工業裝備有限集團
  • 工商注冊號:370782200100449
  • 法定代外人:潘良
  • 成立日期:2017-05-113年
  • 注冊資本:1080萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市密州街道王家鐵溝工業園
  • 經營范圍:研發、加工、銷售環保機械及配件、食品機械及配件、包裝機械及配件、汽車配件、農機配件、灌裝設備及配件;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
篦子
產地:濰坊 更新時間:2016-12-19 15:16
摘要:1殺菌鍋篦子 諸城光銳機械專業供應大型殺菌鍋內專用各種規格的304、316不銹鋼殺菌筐、盤、籠,殺菌鍋內專配殺菌筐,不銹鋼沖孔巨細可調。耐腐抗銹,簡潔美觀,清...
¥210
諸城市光銳機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市光銳機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200035262
  • 法定代外人:張祚光
  • 成立日期:2014-05-236年
  • 注冊資本:50萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市龍都街道龍都工業園
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械及配件、屠宰機械及配件、養殖機械及配件、造紙機械及配件、環保機械及配件、汽車配件;銷售鋼材、五金交電;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
商用大型自動蒸煮
產地:濰坊 更新時間:2018-12-29 15:30
摘要:一 、技術性能 1 、容積 :50L 、 100L 、 200L 、 300L 、 400L 、 500L 、 600L 、 800L 、 1000L 。 2 、結構形式 : 分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪...
¥8000
諸城市瑞洋機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市瑞洋機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200086981
  • 法定代外人:周春燕
  • 成立日期:2016-12-083年
  • 注冊資本:100萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市枳溝鎮喬莊工業園
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械及配件、屠宰機械及配件、環保機械及配件、包裝機械及配件、汽車配件、五金產品、電氣設備、不銹鋼制品、沖壓件;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
機械通1年
電加熱燃氣炒料熬膏藥機上面帶攪拌器的可保溫能自動加熱的主打
品牌:同邦 功率:12 電壓:220/380 產地:濰坊市 更新時間:2019-07-22 10:52
摘要:設備技術參數: 1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L 2、結構形式:分可傾式、立式結構(不可傾)? 3、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐...
電加熱 可傾斜蒸汽加熱 立式導熱油
產地:溫州 更新時間:2019-07-01 09:21
摘要:夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣...
電議
溫州利捷機械有限集團
  • 集團名稱:溫州利捷機械有限集團
  • 工商注冊號:330305000042831
  • 法定代外人:章敏捷
  • 成立日期:2014-11-035年
  • 注冊資本:500萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:存續
  • 登記機關:溫州市市場監督管理局經濟技術開發區分局
  • 注冊住所:浙江省溫州經濟技術開發區濱海三道八路C407號地塊廠房1幢2號
  • 經營范圍:食品機械設備、制藥機械設備、化工機械設備、閥門、不銹鋼管道及配件的制造、銷售;低壓閥門設備租賃服務;貨物進出口、技術進出口。
新能源電磁加熱 節能環保 鴨脖鴨頭鹵煮 牛奶熬煮
品牌:藍晶 產品用途:食品加工 外形尺寸:1300 凈重:130 功率:3 產地:濰坊 更新時間:2019-06-27 13:52
摘要:用途及特性:1. 用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食...
¥6500/臺
諸城藍晶機械有限集團
  • 集團名稱:諸城藍晶機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200100998
  • 法定代外人:丁偉
  • 成立日期:2017-05-173年
  • 注冊資本:500萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市林家村鎮林二村
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械、屠宰機械、環保機械、包裝機械及配件、汽車配件;銷售水處理藥劑;貨物進出口業務。(以上范圍不含危險化學品;依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
專用電加熱蒸汽發生器
產地:淄博 更新時間:2019-05-28 14:44
摘要:LDR 型蒸汽發生機的電功率分為 36KW 、 48KW 、 60KW 、 72KW 、 108KW 、 144KW 、 192KW 、 240KW 等幾種類型以及為用戶量身定做各種規格的快速蒸汽發生器。 ...
¥7500
淄博佳銘環保科技有限集團
  • 集團名稱:淄博佳銘環保科技有限集團
  • 工商注冊號:370303280005547
  • 法定代外人:郭麗
  • 成立日期:2010-04-0810年
  • 注冊資本:300萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:淄博市工商行政管理局高新區分局
  • 注冊住所:山東省淄博市高新區裕民路45號裕民工業園9號
  • 經營范圍:水處理設備、電加熱蒸汽發生器、板式換熱器、家用凈水器、電采暖設備、電采暖壁掛爐、電暖氣片、空氣源熱泵采暖設備、空氣能熱水設備、地源熱泵采暖設備的研發、生產、維修及銷售;燃氣取暖壁掛爐、水處理設備零配件、電加熱蒸汽發生器零配件、板式換熱器零配件、家用凈水器零配件、五金、電器的銷售;醫療器械的經營;貨物及技術進出口。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)**
小型行星攪拌 固定臂可傾行星自動攪拌 簡易行星攪拌炒
品牌:攬月 產品用途:熬醬炒料 外形尺寸:2100*1780*1500 凈重:950 功率:1.5 產地:濰坊 更新時間:2019-05-09 10:05
摘要:攬月牌行星攪拌炒鍋,通過攪拌槳臂的旋轉,可以無死角的刮到鍋體的各個部分,對部分有一定粘度和防止糊鍋的物料,起到防止糊鍋的作用,同時也起到了均勻攪拌的作...
¥12000/臺
諸城市攬月智能科技有限集團
  • 集團名稱:諸城市攬月智能科技有限集團
  • 工商注冊號:
  • 法定代外人:于清鑫
  • 成立日期:2018-05-102年
  • 注冊資本:100萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市百尺河鎮金納路3號
  • 經營范圍:研發、生產、銷售工業自動控制系統裝置、食品機械、環保設備。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
蒸汽加熱 鹵肉制品廠專用煮
產地:濰坊 更新時間:2019-03-25 09:27
摘要:夾層鍋 蒸汽加熱夾層鍋 鹵肉制品廠專用煮鍋 鹵肉制品廠專用煮鍋 主要性能和結構特點:以電加熱導熱油或蒸汽加熱為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、升...
¥11000
山東春澤機械科技有限集團
  • 集團名稱:山東春澤機械科技有限集團
  • 工商注冊號:
  • 法定代外人:李煥強
  • 成立日期:2018-05-092年
  • 注冊資本:300萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市經濟開發區萬里社區李家莊子村
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械、包裝機械、造紙機械、環保機械、石油化工機械、汽車配件、農機配件。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
燃氣 立式 電加熱
產地:濰坊 更新時間:2018-11-29 08:35
¥9000
諸城市泰杰工業裝備有限集團
  • 集團名稱:諸城市泰杰工業裝備有限集團
  • 工商注冊號:370782200066669
  • 法定代外人:梁杰
  • 成立日期:2016-03-284年
  • 注冊資本:500萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市皇華鎮朱家村社區醫院西鄰
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械、速凍機械、造紙機械配件、鑄造機械配件、環保機械配件、水利機械配件;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
電加熱
產地:濰坊市 更新時間:2018-06-01 17:28
摘要:設備簡介 :該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,本產品以導熱油為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料分皆為 0Cr18Ni9 不...
電議
諸城市凱越機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市凱越機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200058191
  • 法定代外人:張娜
  • 成立日期:2015-11-264年
  • 注冊資本:200萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市經濟開發區舜井路676號
  • 經營范圍:加工、銷售汽車配件、農用車配件、食品機械及配件、包裝機械及配件、環保機械及配件、數控設備;銷售鋼材、五金交電;貨物及技術進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
鹵肉蒸煮 煮粥炒菜
產地:濰坊 更新時間:2017-10-23 08:29
摘要:溫馨提示: 一、集團鄭重承諾:一年內保修,終生維修! 二、夾層鍋加熱方式分為:電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱 三、夾層鍋材質:304不銹鋼 四、夾層鍋也可以根據...
¥13000
諸城市福澤機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市福澤機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200076742
  • 法定代外人:臧著清
  • 成立日期:2016-07-284年
  • 注冊資本:50萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市龍都街道下黑龍溝村15號
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械、環保機械;銷售壓力容器、鋼材、五金配件;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
不銹鋼電加熱可傾式攪拌
產地:寧波 更新時間:2017-02-27 14:18
摘要:產品簡介: 夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通蒸汽為蒸汽加熱夾層鍋,蒸汽加熱夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸...
¥4098
寧波駿豐偉業機械有限集團
  • 集團名稱:寧波駿豐偉業機械有限集團
  • 工商注冊號:330205000116061
  • 法定代外人:張俊輝
  • 成立日期:2014-08-056年
  • 注冊資本:100萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:存續
  • 登記機關:寧波市江北區市場監督管理局
  • 注冊住所:寧波市江北區洪發路洪塘工業A區1幢
  • 經營范圍:食品機械設備及配件、水處理設備及配件、自動化設備及配件、空氣凈化裝置的設計、制造、加工、批發;機械設備及配件、環保設備及配件、管道配件、儀器儀外、通用零部件、五金產品的批發、零售;自營或代理貨物和技術的進出口,但邦家限定經營或禁止進出口的貨物和技術除外。
大型商用 行星攪拌 餡料醬料專用設備
產地:濰坊 更新時間:2017-02-26 15:39
摘要:新型行星攪拌夾層鍋 獨立配電箱操作全自動翻過出料方便快捷   太極行星攪拌夾層鍋圖例                      ...
¥72300
諸城市太極機械科技有限集團
  • 集團名稱:諸城市太極機械科技有限集團
  • 工商注冊號:370782200052730
  • 法定代外人:周家福
  • 成立日期:2015-08-144年
  • 注冊資本:180萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市東坡街南段西側
  • 經營范圍:研發、生產、銷售食品機械及配件、環保設備、汽車配件、汽車車廂、屠宰機械、農牧機械;銷售壓力容器、鋼材、五金機電;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
供應殺菌//油炸/休閑食品加工成套設備
產地:濰坊市 更新時間:2013-03-30 16:43
摘要:     山東省諸城市日通機械有限集團是邦家指定壓力容器生產集團,具有壓力容器制造資質,證書編號為 TS2237125-2010 ,并通過 ISO9000:2000 質量管...
電議
諸城市日通機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市日通機械有限集團
  • 工商注冊號:370782228010313
  • 法定代外人:劉成濱
  • 成立日期:2003-03-1417年
  • 注冊資本:50萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市南外環路中段南側
  • 經營范圍:第一類壓力容器、第二類低、中壓容器加工、銷售(有效期限以許可證為準);食品機械及配件、食品包裝機械及配件加工、銷售;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
三格-800L商用甜面醬可傾斜蒸煮廠家直銷
品牌:三格 產品用途:蒸煮 外形尺寸:5--3 凈重:可定制 功率:12 產地:濟南市 更新時間:2019-07-22 15:00
摘要:400L牛奶單層殺菌鍋省時,熱效率高,受熱面積大,,加熱均勻、加熱溫度容易控制物料沸騰時間短、等特點。 全自動機器炒火鍋底料電加熱夾層鍋省時參數 400L牛奶單...
¥4000/臺
濟南三格機械設備有限集團
  • 集團名稱:濟南三格機械設備有限集團
  • 工商注冊號:370112200083671
  • 法定代外人:張蕾
  • 成立日期:2012-06-088年
  • 注冊資本:500萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:濟南市歷城區市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濟南市歷城區工業北路88號東都邦際4號樓1101-2室(生產地址:濟南市歷城區荷花路街道辦事處富華路888號)
  • 經營范圍:數控設備、木工機械、自動化設備及配套生產線的開發、生產、銷售;機電一體化設備、電子產品、辦公設備、實驗設備、機床及相關配件的批發、零售;進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
蒸汽式海參蒸煮 可傾式鮮玉米蒸煮 豬肉鹵煮
品牌:德正 產品用途:食品蒸煮,鹵制,熬制,翻炒 外形尺寸:1350*950*890 凈重:100 功率:22 產地:濰坊市 更新時間:2019-07-18 11:37
摘要:蒸汽式夾層鍋 蒸汽夾層鍋的工作原理:蒸汽夾層鍋的鍋體是內外球形鍋體組成,中間的夾套工作時通入蒸汽,對物料加熱。蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,工作時...
¥6000/臺
諸城市德正機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市德正機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200074636
  • 法定代外人:曹志剛
  • 成立日期:2016-07-014年
  • 注冊資本:100萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市東武街76號
  • 經營范圍:研發、加工、銷售農用機械、食品機械。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
辣椒醬豆瓣醬自動翻炒 行星攪拌
品牌:博藍達 產品用途:夾層鍋 外形尺寸:700 凈重:200 功率:2.2 產地:濰坊市 更新時間:2019-07-09 16:45
摘要:電加熱夾層鍋以?380V?電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),最高可以達到?320?度 可調溫內裝備自動溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,?...
¥4900/臺
山東博藍達機械有限集團
  • 集團名稱:山東博藍達機械有限集團
  • 工商注冊號:
  • 法定代外人:周明升
  • 成立日期:2018-08-022年
  • 注冊資本:500萬人民幣
  • 集團類型:其他有限責任集團
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市密州東路5400號
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械及配件、化工機械及配件、環保機械及配件、不銹鋼制品;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
煮粽子電加熱蒸煮燃汽煮價格哪有賣電炒的
產地:濰坊 更新時間:2019-06-28 16:45
摘要:聯糸人:韓如意:18753628268  型號   RT-100 RT-200 RT-300 RT-400 RT-600 RT-600 容積(升) 100 200 300 400 500 600 內徑(mm) 700 800 900 1000 1...
¥7500
諸城市強大機械廠
  • 集團名稱:諸城市強大機械廠
  • 工商注冊號:370782329015364
  • 法定代外人:李煥強
  • 成立日期:2003-07-0317年
  • 注冊資本:10萬人民幣
  • 集團類型:個人獨資集團
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市舜王街道辦事處李家莊子村
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械、包裝機械、造紙機械、汽車配件、農用車配件(以上范圍不含壓力容器及鑄造工藝;依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)。
電加熱帶攪拌熬湯制藥設備
產地:濰坊 更新時間:2019-06-28 16:46
摘要:聯系人:謝經理   聯系方式: 18753628268 一、用途及特性   1.    用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋) ,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料...
¥8750
諸城市強大機械廠
  • 集團名稱:諸城市強大機械廠
  • 工商注冊號:370782329015364
  • 法定代外人:李煥強
  • 成立日期:2003-07-0317年
  • 注冊資本:10萬人民幣
  • 集團類型:個人獨資集團
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市舜王街道辦事處李家莊子村
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械、包裝機械、造紙機械、汽車配件、農用車配件(以上范圍不含壓力容器及鑄造工藝;依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)。
新款電加熱 蒸煮價格圖廠家現貨
產地:濰坊 更新時間:2019-01-25 14:03
摘要:新款電加熱夾層鍋 蒸煮鍋價格圖廠家現貨 初源集團制作的夾層鍋有 立 式和 可傾式 兩種結構,加熱方式有電加熱、燃氣跟蒸汽加熱三種夾層鍋的鍋體是由內外球形鍋體...
¥1000
諸城市初源機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市初源機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200137016
  • 法定代外人:王金秀
  • 成立日期:2018-06-012年
  • 注冊資本:50萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市昌城鎮后官莊村172號
  • 經營范圍:銷售食品機械、包裝機械、環保機械、屠宰機械、農業機械及配件、汽車配件。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
可傾式蒸煮
產地:濰坊 更新時間:2017-03-30 10:59
摘要:夾層鍋 可傾式蒸煮夾層鍋 月餅餡料夾層鍋 本產品鍋體是邦際一流的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。...
電議
諸城市瑞寶食品機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市瑞寶食品機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200012213
  • 法定代外人:鹿培功
  • 成立日期:2010-11-089年
  • 注冊資本:30萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市密州街道辦事處岳家鐵溝村
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械及配件、包裝機械及配件、屠宰機械及配件。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
不銹鋼 熬糖
產地:濰坊 更新時間:2016-01-11 15:26
摘要:用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。 作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、...
¥12000
諸城順澤機械有限集團
  • 集團名稱:諸城順澤機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200041740
  • 法定代外人:李洪霞
  • 成立日期:2014-12-245年
  • 注冊資本:100萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市密州街道楊家嶺村
  • 經營范圍:加工、批發、零售食品機械、環保機械及配件、鐵件、不銹鋼件;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
100L電磁
產地: 更新時間:2019-07-27 17:41
摘要:電磁夾層鍋廣泛應用于涂料、醫藥、化工、樹脂、食品、餐廳、炒貨、科研等行業。該設備可根據用戶產品的工藝要求選用碳鋼、不銹鋼等材料制作,以及設置加熱、冷卻...
¥面議
山東進一工業裝備有限集團
  • 集團名稱:山東進一工業裝備有限集團
  • 工商注冊號:370782200062368
  • 法定代外人:楊桂森
  • 成立日期:2016-01-144年
  • 注冊資本:2000萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市辛興鎮孫家沙嶺村北
  • 經營范圍:生產、銷售食品機械、林業機械、農業機械;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)。
300L300L全不銹鋼電加熱攪拌 行星攪拌 炒芝麻專用炒
品牌:華遠包裝機 產地: 更新時間:2019-07-27 14:34
摘要:300L全不銹鋼電加熱攪拌夾層鍋 行星攪拌夾層鍋 炒芝麻專用炒鍋本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、自然氣等加熱形式,攪拌方式采用...
¥40000
諸城市華遠機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市華遠機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200038754
  • 法定代外人:葛建軍
  • 成立日期:2014-09-295年
  • 注冊資本:300萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市密州街道陳家林工業區
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械、環保機械、包裝機械、蔬菜清洗設備、屠宰機械;銷售鋼材、五金配件。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
JM-500立式煮肉不銹鋼材質
產地: 更新時間:2019-07-27 17:06
摘要:立式煮肉夾層鍋不銹鋼材質夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造 , 配有壓力外和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
¥7500
諸城市美林環保設備科技有限集團
  • 集團名稱:諸城市美林環保設備科技有限集團
  • 工商注冊號:370782200045865
  • 法定代外人:王玉臻
  • 成立日期:2015-04-075年
  • 注冊資本:600萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市賈悅鎮駐地
  • 經營范圍:研發、加工、銷售環保設備及配件、拋丸機及配件、屠宰機械及配件、食品機械及配件、農業機械、汽車配件;污水處理工程施工;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
HP-52可傾式釀造設備
產地: 更新時間:2019-07-27 08:38
摘要:本機廣泛應用于香菇醬、醬油、辣醬、豆瓣醬等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好...
¥面議
中山市中釀機械設備有限集團
  • 集團名稱:中山市中釀機械設備有限集團
  • 工商注冊號:442000001087804
  • 法定代外人:牟邦勤
  • 成立日期:2014-11-125年
  • 注冊資本:50萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:存續
  • 登記機關:中山市工商行政管理局
  • 注冊住所:中山市東升鎮裕民大道悅生直街7號之一第一卡
  • 經營范圍:生產、加工、維修:機械設備、五金制品;承接機械設備安裝工程。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)〓
300L300L電加熱可傾
品牌:金泰機械 產地: 更新時間:2019-07-27 08:42
摘要:300L電加熱可傾夾層鍋本機特別適合物料的熬煮炒制,被廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閑食品、烘焙、醫藥行業等領域。
¥6200
諸城市金泰食品機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市金泰食品機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200001519
  • 法定代外人:宋汝君
  • 成立日期:2008-04-0712年
  • 注冊資本:1000萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市郝家村工業園
  • 經營范圍:生產、銷售食品機械及配件、造紙機械、宰殺機械、鑄造機械;貨物進出口業務。(以上范圍不含鑄造、電鍍、電泳漆、水洗、酸洗等金屬濕法處理工藝;依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)。
KJ-300凱俊機械刮邊式帶攪拌
產地: 更新時間:2019-07-27 16:14
摘要:凱俊機械刮邊式帶攪拌夾層鍋:夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱
¥6500
諸城市凱俊機械有限集團
  • 集團名稱:諸城市凱俊機械有限集團
  • 工商注冊號:370782200076009
  • 法定代外人:張磊
  • 成立日期:2016-07-204年
  • 注冊資本:300萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人獨資)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市密州街道東武街76號
  • 經營范圍:加工、銷售食品機械及配件、環保機械及配件、屠宰機械及配件、包裝機械及配件;銷售鋼材、五金產品;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
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移動版 夾層鍋
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實力廠家
JC-50L(全鋼)得利斯夾層鍋 山東得利斯食品股份有限集團
  • 集團名稱:山東得利斯食品股份有限集團
  • 工商注冊號:370700400004233
  • 法定代外人:鄭思敏
  • 成立日期:2003-06-2017年
  • 注冊資本:50200萬人民幣
  • 集團類型:股份有限集團(中外合資、上市)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:濰坊市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省諸城市昌城鎮駐地
  • 經營范圍:生產、加工和銷售:低溫肉制品、醬鹵肉制品、發酵肉制品及其他肉制品;蛋制品、速凍面米食品、速凍肉制品及其他速凍食品、糕點、其他食品;飲料(蛋白飲料、其他飲料)、調味料、食用動物油脂(食用豬油)、動物副產品、食品機械及配件。貨物進出口業務。批發、零售鋼材、五金工具、預包裝食品兼散裝食品。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
JCG-300L雞腿電加熱夾層鍋 得利斯集團有限集團
  • 集團名稱:得利斯集團有限集團
  • 工商注冊號:370782228013721
  • 法定代外人:鄭和平
  • 成立日期:1989-10-1030年
  • 注冊資本:17221萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:在業
  • 登記機關:諸城市市場監督管理局
  • 注冊住所:山東省濰坊市諸城市昌城鎮
  • 經營范圍:以自有資金對下屬集團進行投資、管理;生產、銷售食品機械及器材;貨物進出口業務;生產、銷售飼料;銷售生豬;糧食收購;食品、保健食品、化妝品、植物油、服裝加工、銷售;道路貨物運輸;生物技術研發與應用;林木、水果、蔬菜、食用菌種植與銷售;餐飲服務;生態農業觀光旅游;食品檢測與技術應用;園林綠化工程施工、建筑工程施工、裝飾裝修工程施工;銷售建材;網上銷售食品、食用菌、植物油、建材、服裝;房屋、土地租賃。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
夾層汽鍋 河南省太鍋鍋爐制造有限集團
  • 集團名稱:河南省太鍋鍋爐制造有限集團
  • 工商注冊號:411627100000506
  • 法定代外人:李杰
  • 成立日期:2007-05-2313年
  • 注冊資本:11160萬人民幣
  • 集團類型:其他有限責任集團
  • 登記狀態:存續
  • 登記機關:周口市太康縣市場監督管理局
  • 注冊住所:太康縣張集鄉311邦道旁
  • 經營范圍:生產 銷售 安裝A級鍋爐 D1 D2級壓力容器 自營出口本廠產品*
夾層鍋加熱用導熱油爐 吳橋縣導熱油爐有限責任集團
  • 集團名稱:吳橋縣導熱油爐有限責任集團
  • 工商注冊號:130928000000511
  • 法定代外人:牟兆民
  • 成立日期:2003-04-1117年
  • 注冊資本:6000萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:存續
  • 登記機關:吳橋縣工商行政管理局
  • 注冊住所:吳橋縣城開發區
  • 經營范圍:取得許可后的A級鍋爐,A2級第三類固定式壓力容器,B4(1)(2)級低溫絕熱氣瓶制造銷售,A2級第三類固定式壓力容器的設計,1級鍋爐的安裝、改造及本集團上述產品的出口(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)***
夾層鍋 上海遠躍制藥機械股份有限集團
  • 集團名稱:上海遠躍制藥機械股份有限集團
  • 工商注冊號:310229001252190
  • 法定代外人:楊兆旭
  • 成立日期:2002-11-0117年
  • 注冊資本:6000萬人民幣
  • 集團類型:有限責任集團(自然人投資或控股)
  • 登記狀態:存續
  • 登記機關:青浦區市場監督管理局
  • 注冊住所:青浦區練塘鎮蒸夏路328號
  • 經營范圍:生產加工制藥機械、輕工機械、食品機械、閥門及管道配件,機械設備安裝調試,從事貨物及技術的進出口業務。【依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動】
夾層鍋相關技術文章
  • 電加熱夾層鍋的工作原理及注意事項 電加熱夾層鍋的工作原理是鍋體內中層夾套底部的電熱棒對夾套內的導熱油進行加熱,而使鍋內物料短時間迅速升溫。電加熱夾層鍋以電加熱導熱油為介質,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制,可以加上攪拌裝置攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻,符合衛生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。   固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱,電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的不銹鋼制造,配有壓力外和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。   電加熱夾層鍋與物料接觸部分均采用不銹鋼制造,經久耐用,并符合GMP標準要求。   為了更好使用電加熱夾層鍋,操作人員在使用過程中需注意以下事項:   1.首先要檢查電源是否接好,有無漏電現象;   2.檢查有軸承的部位是否加潤滑油;   3.導熱油不易加入太滿八成就可以了,否則會溢出;   4.出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發生事故;   5.如果使用過于頻繁,要定期更換導熱油,清洗加熱棒,有利于提高加熱效率,延長夾層鍋的使用壽命;   6.如電加熱夾層鍋在出料時應先把出氣孔堵死,以防熱油溢出傷人;   7.操作時手上要擦干,切勿帶水以防觸電.
  • 蒸汽加熱夾層鍋如何安裝調試? 蒸汽加熱夾層鍋如何安裝調試? 蒸汽加熱夾層鍋在到廠后,如何安裝調試呢,在調試過程中應該注意哪些方面呢?下面由雅辰小劉來為為您解決。供廣大使用蒸汽加熱夾層鍋的用戶參考了解。 蒸汽夾層鍋安裝調試注意事項如下: 1、開箱時,應檢查產品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請實時與廠家溝通解決。 2、產品出廠前已經進行性能測試,一切零部件相對位置已安裝調校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免得新安裝調校不當,影響產品使用性能。 3、本設備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。 4、設備就位后,請按安裝示意圖將零配件裝配齊全,并應空載檢驗設備是否完整與靈活。 5、排水管端應配裝阻汽排水器(疏水器)節省蒸汽,以免造成浪費。 6、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求,設備外殼須有良好的接地,以免漏電發生事故。(只有帶攪拌式有此部分) 7、安裝時,應注意保證進汽、排水管路的暢通,不得有阻塞現象。
  • 電加熱導熱油夾層鍋日常保養和維護 1、電加熱鍋是通過電熱管加熱導熱油來進行傳熱的,在加熱過程中首要保證的是通氣閥的通暢,夾層里面絕對不能有壓力。   2、電熱管的使用一般需要3-5個月就要清理一次。清理時關閉通氣閥,把鍋體反方向往后搖,搖到鍋口向下方向保證拆下電熱管時夾層里面的導熱油不要流出來。清理掉電熱管上面的積碳,再把螺絲重新上好擰緊就行了。   3、導熱油隨著設備的使用會消耗的,一般情況下需要半年就要補充一部分,補充到內外鍋連接焊縫處往下10公分左右就可以。隨著導熱油內積碳的堆積和熱效率的下降,設備正常使用一年就需要更換新油,建議客戶到賣液壓油或潤滑油脂的地方咨詢購買,導熱油標號300以上的都可以,不限廠家。   4、電加熱導熱油鍋采用380v電壓,設備功率在12kw以上,要保證外接主線能夠滿足設備功率要求。
  • 夾層鍋是用于哪里,如何選型呢? 夾層鍋 通常用于炒菜,熬稀飯,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,熬油,煮面,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),鹵制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵等),醬油等食品行業。 夾層鍋選型 通常是按材質和結構來選的,至于加熱方式要看您目前廠房所具備的條件來合理選擇,如您廠房中本身就有蒸汽鍋爐或需要用到蒸汽鍋爐則建議選用蒸汽加熱的,好節省本錢。 如果沒有蒸汽鍋爐或生產中不需要用到蒸汽鍋爐,則建議選用電加熱型的,此種加熱方式用起來很方便,只要有電,它就能運轉加工生產,不耽誤事。 加熱方式選好了,下一步就是選材質了,我集團生產的夾層鍋有不銹鋼和半鋼(物料接觸部份均用不銹鋼)兩種。至于如何選擇就看您生產的產品屬于哪個行業,如果是食品、日常用品(牙膏等)等衛生要求高的行業,建議選擇不銹鋼材質的。 zui后就要選擇結構了,結構就要看您的物料特性。如:無粘稠度液體型物料(燒水、熬湯、熬油等),建議選擇立式帶攪拌結構的夾層鍋;如:無粘稠度固體型物料(煮面、煮鹵制品、煮筍干等),建議選擇可傾式不帶攪拌結構的夾層鍋;如:有粘稠度物料(熬糖、炒餡料、熬粥等),建議選擇可傾式帶攪拌結構的夾層鍋。
  • 夾層鍋適用范圍及工作原理 夾層鍋適用范圍及工作原理,夾層鍋介紹:   夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱,夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。    夾層鍋適用范圍及工作原理,適用范圍:   廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦集團、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。    夾層鍋適用范圍及工作原理, 燃氣夾層鍋優點:   1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環境污染。   2、火焰溫度隨意調節,溫度zui高達300℃左右。   3、結構合理,使用操作方便。   4、強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右。   5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、自然氣、嚴禁使用油。   6、耗氣量:比同類產品降低20%左右。
  • 夾層鍋選購小常識 夾層鍋特性:      夾層蒸氣鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。      本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力外和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。       夾層鍋使用注意:      1、夾層鍋在使用過程中,應經常注意蒸汽壓力的變化,用進汽閥適時調整。      2、停止進氣后,應將夾層鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。      3、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。      4、使用蒸汽壓力,不得長時間超過定額工作壓力。      5、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。      6、對安全閥,可根據用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調整。
  • 夾層鍋用途 本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、自然氣,電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫毒容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 本機吸收借鑒邦際先進技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、自然氣等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動力采用日本無機調速器與渦輪,蝸桿,減速機的結合,傳動部分公轉自轉的不整數傳動比,使鍋內攪拌無死角,使用先進的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔凈、衛生,本機采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優良的食品化工制藥加工。   產品優點   攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。   安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快,溫度高,鍋面可達數白度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果,燃燒充分。   產品用途   應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦集團、機關*、學校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
  • 夾層鍋在食品行業中的應用及使用、保養說明 夾層鍋 又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。它通常由鍋體和支撐腿組成。鍋體是雙層結構,由內球罐和外球罐組成,中間夾層由蒸汽加熱。有固定、傾斜、攪拌等樣式。本實用新型具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液體物料沸騰時間短、加熱溫度控制容易、外形美觀、安裝方便、操作方便、安全可靠的特點。三明治鍋廣泛應用于各種食品的加工。也可用于大型餐廳或食堂煮湯、烹飪、燉肉、煮粥等。它是提高食品加工質量、縮短加工時間、改善加工條件的良好設備。   夾層鍋的用途:   1.可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。   2.電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強、不用蒸汽加熱等優點,廣泛用于醫藥、化工、顏料、樹脂、乳品、酒類、糖果、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。    夾層鍋 使用與保養   1.該設備為電加熱夾層鍋,每班使用前,應對各傳動部位進行檢查,添加潤滑油,以免干磨,損壞設備。   2.檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。   3.開機前檢查導熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。   4.正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。逐日操作完后必須把電加熱電源關閉。   5.操作工在操作時不能帶水操作,在外部有滲油現象時,停止操作。
  • 夾層鍋之松花蛋腸加工工藝 夾層鍋普遍適用于食品生產工藝,松花蛋腸是北方比較常見的一種灌腸制品,它主要是將雞蛋和松花蛋兩者拌和在一起,再添加一些輔料和調味料在里面,用透明的尼龍腸衣灌制,煮制成熟后在市場上銷售。由于產品外包裝新穎,口味鮮美,這種產品在市場上有一定的消費群體。      一、材料和設備      材料:松花蛋、雞蛋、食鹽、糖、卡拉膠、混合磷酸鹽、天博香精6108、天博香精20982、大茴、花椒、肉桂、小茴、草果、豆蔻、味精、綠豆淀粉等。      設備:攪拌機、真空灌腸機、夾層鍋。      二、加工工藝      熬制香料水            雞蛋選擇整理松花蛋選擇混合攪拌充填滅菌制品      三、操作要點      1.雞蛋選擇。選用經衛生檢驗合格的新鮮的雞蛋,陳蛋、破碎蛋均不宜選用。      2.整理。雞蛋用凈水沖洗干凈后,敲碎去殼,將蛋液放入干凈的容器中,注意不要將蛋殼混入蛋液中,蛋液要在低溫下放置,不可放置過久,zui好使用前敲蛋液。      3.松花蛋選擇。松花蛋要求選用成熟度好的蛋,不成熟的、含鉛皮蛋不要選用,松花蛋要用90℃的熱水煮15-20分鐘后,去殼,將蛋切塊,備用。      4.熬制香料水。在夾層鍋內放入凈水煮沸,然后將各種香辛料用紗布包好,放入夾層鍋內煮制,適當也可以加入一些雞骨煮制,煮制時保持鍋內的水微沸即可,一般煮制一個半到兩個小時,煮好后將料水放入冷庫中冷藏備用。      5.混合攪拌。將鮮蛋液、切塊的皮蛋,香料水、鹽、糖、味精、卡拉膠、磷酸鹽、淀粉、天博香精20982、天博香精6108等加入攪拌機中,攪拌45分鐘,攪拌均勻即可。注意攪拌后的溫度不宜過高。      6.充填。攪拌好的混合蛋液倒入灌腸機中灌制,采用直徑70mm左右的透明尼龍腸衣,抽真空灌制,每根腸的重量自定,中間扭節,兩端打卡,灌制好后用凈水沖洗干凈腸體外及兩端。      7.滅菌。充填好的半制品要實時做滅菌處理,不可放置過久。先將夾層鍋內的凈水燒開,放入半制品,保持鍋內的溫度85-90℃,90分鐘,出鍋。      8.制品。出鍋后的腸子自然冷卻或用冷水冷卻,冷卻后即可裝箱冷藏銷售。      四、質量標準      松花蛋香腸外外干燥,光滑完整,無皺紋,腸體粗細均勻,產品呈墨綠色。腸衣與實質物接合緊密,富有彈性。切開斷面,松花蛋均勻地鑲嵌在腸體中間,切面堅實而有韌性,口味鮮美,具有松花蛋的特有風味。
  • 全自動行星夾層鍋 全自動行星炒鍋,全自動行星夾層鍋,旋轉刮邊夾層鍋 本鍋體為 整體一次旋壓成型,無焊接,全304不銹鋼制造,食品專業不銹鋼材料,符合HACCP衛生標準。攪拌方式采用獨特的傾式傳動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。全自動行星砂鍋采用變頻調速動力,運行更平穩,采用液壓翻臂翻鍋出料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。廣泛用于糖果、蓮蓉、豆沙、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖啡調理食品和日用化工、制藥等行業的攪拌混合,以及乳品、酒類、油類等食品加工。